Pizza Gourmet (Prosciutto e Fichi)

La pizza gourmet con prosciutto e fichi è un'elegante combinazione di sapori dolci e salati che delizia il palato con ogni morso. La base di pizza è condita con una leggera spalmata di crema di formaggio, come ricotta o formaggio caprino, che crea un fondo cremoso e avvolgente per gli altri ingredienti. Sopra la crema di formaggio, vengono distribuiti fettine di fichi freschi e fiori di prosciutto crudo, che aggiungono dolcezza e sapore alla pizza. Dopo la cottura, la pizza è completata con una generosa spolverata di rucola fresca e scaglie di parmigiano reggiano, che ne esaltano i sapori e ne aggiungono freschezza e croccantezza.

Ingredienti per una porzione: Base di pizza (200g), Crema di formaggio (50g), Fichi freschi (3-4), Prosciutto crudo (50g), Rucola fresca, Scaglie di parmigiano reggiano.

Allergeni: Glutine (base di pizza), Latticini (crema di formaggio, parmigiano reggiano).

Calorie per porzione: Circa 700-900 calorie.

Tempo di preparazione: Circa 20-30 minuti.

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