Carpaccio di Manzo

Sottili fette di manzo crudo marinato in succo di limone, olio extravergine di oliva, e condito con scaglie di parmigiano reggiano, rucola fresca e una spruzzata di pepe nero. Un piatto leggero e raffinato, perfetto come antipasto o piatto principale.

Ingredienti per una porzione: Fettine di manzo (80-100g), succo di limone, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano a scaglie (10g), rucola (20g), pepe nero macinato.

Allergeni: Latticini (parmigiano reggiano).

Calorie per porzione: Circa 200-300 calorie.

Tempo di preparazione: Circa 15-20 minuti.

"Il testo e le relative immagini presenti in questo articolo sono stati generati con l'assistenza di ChatGPT, un modello di linguaggio sviluppato da OpenAI. Nonostante l'impegno profuso per assicurare la correttezza delle informazioni, non possiamo garantirne la completezza o la precisione."